Wednesday, July 20, 2011

2 110719 爱心蓝莓芝士冰淇淋蛋糕

妈妈的生日在今天,那么昨天就拿了别人的食谱来做这个爱心蛋糕给妈妈当作是生日蛋糕咯。。
妈妈,我永远爱你!!我知道卖相是不可能跟外面买的一样漂亮但是我也蛮用心去做的。。

今天早上就去了market买新鲜的草莓。。。在托盘的时候才知道没有那么美,虽然卖相不怎么,但是味道就OKlo。。因为我有试吃一点点味道。。
然后我在插上recycle的生日蛋糕牌!锵锵!!!蛋糕的猫养出来了。。

:inlove::inlove::inlove::inlove::inlove::inlove:
爱心蓝莓芝士冰淇淋蛋糕......超好吃又很容易做!!
blueberry ice-cream cheese cake
(A):
125 g
饼干 (打成粉) marie or oreo or 消化
70 g butter (melted)


(B):
200 g cream cheese
50 g castor sugar
100 g blueberry
500 ml vanila ice-cream

method:
1.
饼干粉+butter mix起来
2.
拿一个7"tin底最好是活
3.
method 1 的粉团用手压在于tin
4.
然后放在冰箱下
5.cream cheese+castor sugar
用四号打至均匀
6.blueberry + vanila ice-cream mix.....
然后放在method 5 内打滑就ok
7.
然后倒入于刚才的tin,放在冰箱上
8.
隔天在吃....

2 comments:

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